Domaine Henri Boillot - Pinot Noir 2021 - Bourgogne

    Bourgogne • Bourgogne • Rouge

    252,00€ TTC
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    42,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Ce pinot noir plein de gourmandise est une grande réussite signée par le talentueux Henri Boillot !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec des côtes de porc grillées, des caillettes ou encore un chili sin carne. A servir autour de 15-16°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les raisins sont issus de vignes de Pommard, de Volnay, de Santenay 1er Cru, de Chassagne-Montrachet Village. Le sol est argilo-calcaire.

    Vinification et élevage

    Le vin est élevé en fûts de chêne de 1 à 2 vins.

    Domaine Henri Boillot

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2027

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais