Domaine Henri Boillot - 1er Cru Perrières 2017 - Puligny-Montrachet

    Bourgogne • Puligny-Montrachet • Blanc

    132,00€ TTC
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    132,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Puligny-Montrachet
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017

    Un vin brillant par sa structure et sa complexité aromatique. Retrouvez un grand vin à l'allure élégante et fraîche !

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Ce Pulignt-Montrachet 1er Cru Les Perrières est issu du village de Puligny-Montrachet. Les vignes, d'environ 50 ans, sont sur une superficie de 1 hectare, sur un sol argilo-calcaire. Rendements de 35 hl/ha.

    Vinification et élevage

    - Elevage en fûts (50% neufs) de 350l et le reste en 1 vin.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2031

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • frais