Domaine de la Bégude - 2021 - Bandol

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rosé

    132,00€ TTC
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    22,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    La Bégude signe l'un des plus beaux rosés de la région et de l'appellation. Sa gourmandise, son équilibre parfait et son intensité charment à tous les coups.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A table, cette belle cuvée accompagnera parfaitement un ceviche de dorade, un curry de dinde ou encore une escalope de veau à la milanaise.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes bénéficient de leur position en altitude (plus de 400 mètres). Les cépages typiques de l'appellation sont travaillés en bio et sont entourés de forêt et de garrigue. Ce cadre idéal participe à l'expression authentique du terroir de Bandol !

    Vinification et élevage

    Les vendanges se font à la main avec un double tris des raisins à la vigne. Les baies sont foulées avant la fermentation alcoolique. Le vin est ensuite élevé 2 mois sur les lies fines.

    Domaine de la Bégude

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé