Domaine de la Bégude - 2020 - Bandol

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bandol • Rouge

    180,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Domaine de la Bégude est une valeur sûre parmi les vins rouges de Provence. Ce grand Bandol est superbe dès aujourdh'ui ou dans quelques années !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Tajine d'agneau, canard aux olives ou encore filet de boeuf au poivre seront parfaits avec cette cuvée. A servir autour de 16°C en n'hésitant pas à carafer le vin dans sa jeunesse.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La vigne, entourée de nature, est cultivée en agriculture biologique. Elle culmine à 400 mètres d'altitude ce qui permet d'obtenir de gros écarts de température entre le jour et la nuit. Ce terroir unique s'exprime dans les raisins !

    Vinification et élevage

    Les vendanges se font à la main, dans de petites caisses afin de préserver les grains entiers. Le raisin est trié et égrappé avant la macération longue. Après la fermentation, le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne (en demi-muids et en foudre)

    Domaine de la Bégude

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2033

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • charpenté