Domaine de Grangeneuve - Vieilles Vignes 2021 - Grignan les Adhémar

    Rhône • Grignan les Adhémar • Rouge

    83,40€ TTC
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    13,90€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Grignan les Adhémar
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 50% Grenache & 50% Syrah

    Succombez à ce joli assemblage de syrah et de grenache qui révèle élégance, intensité et une profusion de gourmandises. Les Vieilles Vignes fera l'unanimité autour de la table !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dégustez ce Grignan-les-Adhémar avec une belle côte de boeuf grillée, une épaule d'agneau confite ou encore avec un rôti de porc à l'ail accompagné de pommes grenailles.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble se trouve au cœur de l'appellation Grignan-les-Adhémar. Seuls les terroirs d'exception sont choisis pour cette cuvée, tandis que les plus anciennes vignes du domaine affichent plus de 40 ans. Elles s'enracinent dans un sol argilo-calcaire composé d'argile brune et de cailloutis roulés.

    Vinification et élevage

    - Vendanges effectuées à maturité optimale
    - Vinification en cuve béton par cépage avec égrappage total
    - Élevage long en cuves béton

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2029

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé