Domaine Bruno Clair - Les Charmes 2021 - Chambolle-Musigny

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rouge

    450,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Ce millésime 2021 du Chambolle-Musigny Les Charmes de Bruno Clair s’impose avec une élégance pure et une profondeur qui captivent, révélant toute la subtilité d’un grand Bourgogne.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce vin accompagne parfaitement un filet de veau rôti, des champignons ou une volaille en sauce. Servir idéalement à une température de 16-18 °C pour en apprécier pleinement la finesse.  
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes du domaine s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires, offrant une structure minérale au vin. La parcelle Les Charmes est réputée pour sa finesse, et le millésime 2021 exprime avec élégance les arômes classiques du Pinot Noir, soulignant le savoir-faire du Domaine Bruno Clair et la beauté de ce terroir exceptionnel.  

    Vinification et élevage

    Au Domaine Bruno Clair, la vinification respecte l’identité de chaque parcelle. Les vendanges sont manuelles, avec un tri minutieux des raisins. La fermentation est réalisée en cuves ouvertes pour permettre une extraction douce des arômes et des tanins, suivie d’un élevage en fûts de chêne, dont une proportion limitée est neuve, préservant ainsi le caractère fruité du vin. Pour la cuvée Les Charmes 2021, l’élevage de 18 mois en barriques confère une structure soyeuse et une complexité aromatique, où se marient des notes de fruits rouges et une touche discrète d’épices. Ce millésime affiche un équilibre remarquable entre la puissance et la finesse, typique des meilleurs Chambolle-Musigny.
     

    Domaine Bruno Clair

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2040

    Profil du vin

    • floral
    • complexe
    • frais