Domaine Berthet-Bondet - Savagnin 2018 - Côtes du Jura

    JuraCôtes du JuraBlanc

    Prix habituel 192,00€ TTC
    Prix promotionnel 192,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 32,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

    Plus que 3 disponibles - Envoi en 5 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Description

    La complexité et la minéralité remarquables de ce Savagnin nous comblent de plaisir !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Avec cette superbe cuvée, optez pour des poissons fumés des poissons en sauce ou encore de la volaille. à déguster à une température de 13°C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La conversion du vignoble à l'agriculture biologique a débuté en 2010, pour l'obtention de la certification en 2013. Le sol est constitué de marnes du Jurassique.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelle et tri à la vigne
    - Pressurage de la vendange entière
    - Fermentation en cuve inox 
    - Élevage de 3 ans en fûts de chêne de 228 L, sous voile de levures (élevage oxydatif, fûts non ouillés)

    Domaine Berthet-Bondet

    Découvrir Domaine Berthet-Bondet

    Découvrir Domaine Berthet-Bondet

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais