Domaine Bertagna - 2016 - Clos Saint Denis Grand Cru

    Bourgogne • Clos Saint Denis Grand Cru • Rouge

    140,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Clos Saint Denis Grand Cru
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016

    Clos St Denis Grand Cru 2016 offre un moment de dégustation exceptionnel. Au rendez-vous : de la puissance et de la finesse qu'on apprécie pleinement après quelques années de garde.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Le Clos St Denis Grand Cru 2016 peut être dégusté avec un gibier et une purée de pomme de terre traditionnelle.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Voisin du Clos de la Roche, le vignoble se compose d’un sol argilo-calcaires et calcaires qui induit une sélection pointilleuse des grappes de pinot noir à l’occasion des vendanges.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Vinification en cuve
    - Pigeage manuel
    - Elevage en fût de chêne (neufs), 15-18 mois

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2034

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • charpenté