Domaine Bertagna - 1er Cru Les Beaux-Monts 2019 - Vosne-Romanée

    Bourgogne • Vosne-Romanée • Rouge

    240,00€ TTC
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    80,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Vosne-Romanée
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019

    Le 1er Cru Les Beaux-Monts est incroyablement charmeur. Les arômes de fruits noirs sont très concentrés, intenses et bourrés de charme !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Wagyu, tournedos rossini ou carré d'agneau seront parfaits avec ce 1er Cru Les Beaux-Monts !
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le 1er Cru Les Beaux-Monts est parfaitement situé entre Echezeaux et Richebourg. Le pinot noir s'étend sur 0,92 ares. Le domaine a décidé de garder 30% à 50% de grappes entières qui apportent beaucoup d'élégance à la cuvée.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles et tri à la vigne
    - Fermentation lente
    - Elevage de 15 à 18 mois en fûts de chêne dont 50 % de fûts neufs

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2031

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe