Domaine Arnoux-Lachaux - 2019 - Nuits-Saint-Georges

    Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • Rouge

    1.500,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Nuits-Saint-George d'Arnoux-Lachaux est une belle entrée en matière dans l'univers des vins de ce superbes domaine.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce vin est à déguster autour de 17°C, sur des viandes rouges, gibiers et fromages.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée est le fruit d'un assemblage de 7 parcelles entre Vosne Romanée et Nuits Saint Georges. Les vignes ont en moyenne 50 ans sur 1, 50 hectares.

    Vinification et élevage

    - Eggrappage des raisins
    - Pré-fermentaire à froid de 3 jours à une semaine
    - Fermentation alcoolique de type classique, peu interventionniste
    - Elevage par gravité et en fûts de chêne français (20% neufs)

    Domaine Arnoux-Lachaux

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté