Domaine Antonin Guyon - Bressandes 2015 - Corton Grand Cru

    Bourgogne • Corton Grand Cru • Rouge

    264,00€ TTC
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    88,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Corton Grand Cru
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015

    Le Grand Cru Corton Bressandes offre au cépage Pinot Noir toute la race et la virilité nécessaire à l'obtention d'un grand vin de garde

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Il sera parfait avec une viande rôtie ou en sauce, un canard ou un faisan.A servir à une température d’environ 18°.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Remarquablement bien situées, les parcelles sont présentes sur 85 ares sur la commune d'Aloxe-Corton. Les vignes sont âgées de 35 ans, sur un sol argilo-calcaire.

    Vinification et élevage

    Les vendanges sont réalisées manuellement avec tri en cuverie. Puis, vinification longue en cuves bois. Suivi d'un élevage en fûts de chêne de 18 mois avec 50% de fûts neufs.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2028

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté