Domaine Antonin Guyon - Bressandes 2010 - Corton Grand Cru

    Bourgogne • Corton Grand Cru • Rouge

    74,00€ TTC
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    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Corton Grand Cru
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2010

    Corton est un cru qui offre au cépage Pinot Noir toute la race et la virilité nécessaire à l'obtention d'un grand vin de garde

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 17/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Corton est le seul grand cru rouge de la Côte de Beaune. Il est situé sur des coteaux très bien exposés, sur la commune d'Aloxe-Corton. Superficie: 85 ares. Sol: Argilo-calcaire

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles en petites caisses. Tri de la vendange à la cuverie. Vinification longue en cuves bois, avec pigeage et contrôle des températures. Elevage en fûts de chêne (50% fûts neufs) et mise en bouteille après 18 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté