Domaine Anne Gros - 2021 - Richebourg Grand Cru

    Bourgogne • Richebourg Grand Cru • Rouge

    870,00€ TTC
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    870,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Richebourg Grand Cru
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 100 % Pinot Noir

    Richebourg Grand Cru est symbole de raffinement. Ce superbe millésime allie puissance, minéralité et grand complexité !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Entrecôte de boeuf maturé, gibiers rôtis, viandes blanches aux cèpes seront parfaits avec cette cuvée d'exception.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes de pinot noir se trouvent sur le lieu-dit Les Verroilles. Une partie des vignes est âgée de 50 ans et l'autre de 75 ans. Le sol se caractérise par une forte proportion de calcaire et une présence d'argiles ce qui apporte puissance et charme aux raisins. Anne Gros possède 0,6 hectare de vignes, les quantités sont donc très limitées !

    Vinification et élevage

    - Vendanges à la main 
    - Elevage de 12 mois en fûts de 500 litres dont 30% de fûts neufs.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2052

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • floral
    • complexe
    • charpenté