Domaine André et Mireille Tissot - Chardonnay Clos de la Tour de Curon 2021 - Arbois

    Jura • Arbois • Blanc

    Prix habituel 135,00€ TTC
    Prix promotionnel 135,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 135,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Jura
    • Appellation Arbois
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021

    Le Clos de la Tour de Curon est une cuvée de très haute voltige. C'est un vin concentré, droit et doté d'une grande élégance !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce chardonnay atypique s'accompagne parfaitement avec des crustacés, un carré de veau à la crème ou encore avec des fromages (comté, morbier, Mont d'or).

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le Clos de la Tour de Curon est un petit et mythique cru de seulement 72 ares. Cette cuvée est issue de chardonnay qui se trouve sur un terroir exceptionnel de calcaire du Bajocien.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Fermentation en fûts de 228 litres (1/3 de futs neuf)
    - 24 mois d’élevage en fût

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe