Clos Fourtet 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Rouge

    300,00€ TTC
    300,00€ TTC
    100,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019

    Clos Fourtet se caractérise par une somptueuse complexité et un équilibre parfait. Un vin qui promet de grands moments de dégustation.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 95/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Un magret de canard et un gratin de pommes-de-terre seraient parfaits avec cette cuvée !
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les 20 hectares de vignes qui composent le Clos Fourtet ont pour particularité d’être réellement entourés de murs, ce qui donne à ce vignoble bordelais quelques airs de Bourgogne. Néanmois, les cépages typiquement bordelais sont plantés sur le domaine avec : Merlot (90%), de Cabernet Sauvignon (7%) et Cabernet Franc (3%).

    Vinification et élevage

    Viticulture raisonnée avec traitements biologiques et méthodes biodynamiques. 
    Fermentation des raisins en baies entières dans 25 cuves inox thermorégulées de petite capacité, extraction par pigeage manuel, cuvaison de 22 à 30 jours, fermentation malolactique en cuves et en barriques

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2042

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté