Château Suduiraut 2018

    Bordeaux • Sauternes • Blanc

    57,00€ TTC
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    57,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Sauternes
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018

    Un bouquet incroyable qui dévoile ensuite un vin friand, structuré avec un équilibre idéal entre fraîcheur et douceur.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 19/100
    • Wine Spectator 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Sur les 200 hectares de terres, les vignes en occupent 92. Les ceps de sémillon (90%) et de sauvignon blanc (10%) s’alignent sur un sol argilo graveleux. Les conditions météorologiques sont propices au développement du Botrytis Cinerea. Le vignoble connaît en effet la brume matinale, rapidement suivit d’un ensoleillement nécessaire pour l’apparition de la pourriture noble. Les faibles rendements du domaine sont dus à la pauvreté des sols. Ce phénomène favorise la grande concentration d’arômes dans les baies. La taille dite « à côts » assure une exposition optimale des vignes au soleil de Preignac. Ce Premier Grand Cru Classé bénéficie d’une grande attention de la part de l’ensemble de l’équipe de vignerons, qui œuvrent chaque jour à la production d'un Sauternes de très grande qualité.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2036

    Profil du vin

    • fruité
    • sucré
    • complexe