Château Saint-Pierre 2021

    Bordeaux • Saint-Julien • 4ème Grand Cru Classé • Rouge

    322,56€ TTC
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    53,76€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 70% Cabernet Sauvignon14% Merlot9% Cabernet Franc

    Les vins du Château Saint-Pierre sont réputés pour exprimer toute la typicité du terroir de Saint-Julien. On retrouve des cuvées au style classique, à la fois puissantes, intenses et très charnues.

    Notations

    Notations

    • Bettane & Desseauve 95/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble s'étend sur 17 hectares de vignes, ce qui est la plus petite surface pour un Grand Cru Classé à Saint-Julien. On y retrouve un encépagement à 75 % de Cabernet Sauvignon, 15 % de Merlot et de 10 % de Cabernet Franc. Les vignes ont en moyenne 50 ans. Le sol est consitué de graves garonnaises günziennes, sur une base argilo-sablonneuse.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Vinification traditionnelle en cuves inox thermo-régulées
    - Élevage en fût pendant 14 à 16 mois, renouvelées à moitié tous les ans
    - Production annuelle d'environ 75 000 bouteilles

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2028 à 2045

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté