Château Revelette - Pur Grenache 2022 - Vin de France

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Vin de France • Rouge

    111,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Coup de coeur pour ce Pur Grenache de Provence. Equilibré, puissant et tendre à la fois, ce vin a tout pour plaire !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce vin sera idéal pour l'apéritif ou pour accompagner des petites côtelettes d'agneau au thym, un barbecue, ou encore des petits farcis accompagnés de riz. A servir autour de 14°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le grenache est planté sur un terroir argilo-calcaire entre 330 et 400 mètres d'altitude. Le vignoble est cultivé en bio et en biodynamie depuis les années 90. 11 cépages sont cultivés sur des sols sains, sans désherbants ni produits chimiques, afin de récolter des raisins purs qui dévoilent toute l'authenticité du terroir.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Extraction douce en petits bacs de 500L, cuvaison de 28 jours puis fermentation à 25-27°C
    - Elevage durant 8 mois en foudre et demi-muids anciens

    Château Revelette

    Découvrir Château Revelette

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • frais