Château Revelette - Le Grand Rouge 2019 - Coteaux d'Aix-en-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Coteaux d'Aix-en-Provence • Rouge

    102,00€ TTC
    102,00€ TTC
    34,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

    Plus qu'1 disponible - Envoi en 5 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Cette cuvée porte bien son nom : Le Grand Rouge ! Equilibrée, intense et empreinte du terroir de Provence, elle réserve un très joli moment de dégustation !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La cuvée sera idéal avec un carré d'agneau, des côtelettes de porc au thym ou encore un couscous royal. Servez-la autour de 15 °C. Dans sa jeunesse, n'hésitez pas à carafer le vin ou à l'ouvrir bien en amont de la dégustation.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Peter Fisher applique les principes de la biodynamie à la vigne. La beauté du vin émane de la qualité du raisin et il a à coeur de laisser le terroir s'exprimer. La vigne couvre 24 hectares de vignes entourées de végétation ! L'influence de l'altitude et la protection de la Saint Victoire  apportent un supplément de fraicheur aux vignes.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles en caisses
    - Elevage en barrique pendant 14 mois  avec 20% de fûts neufs et de 1 à 5 vins

    Château Revelette

    Découvrir Château Revelette

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • floral
    • frais