Château Montus - Prestige 2011 - Madiran

    Sud-Ouest • Madiran • Rouge

    168,64€ TTC
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    28,10€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Sud-Ouest
    • Appellation Madiran
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2011

    Le vin emblématique du domaine ! Une révolution à l'époque

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 15/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Alain Brumont est un vigneron hors-norme ! Elu premier vinificateur français et mondial parmi les 10 plus grands vins mondiaux, il a réhabilité d'anciens terroirs abandonnés depuis près de 50 ans. Ce roi du Madiran a su développé son propre style à la vigne comme en cave ! Sa philosophie, comme il le dit lui-même, est « d’interpréter la quintessence du terroir, du climat et permettre aux gens de retrouver dans un verre cette alchimie dans 5 ans, 20 ans, 30 ans ». Il dévoile les diverses facettes du Madiran à travers ses deux domaines : Château Montus à la renommée internationale et Château Bouscassé traduisant la tradition des siècles précédents.

    Vinification et élevage

    Macération de 3 à 6 semaines. Fermentation à 28°C en cuve bois. Pigeage, fermentation malo-lactique en fûts neufs. Elevage en fûts neufs pendant 14 à 16 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe
    • charpenté