Château Margaux 2021

    Bordeaux • Margaux • 1er Grand Cru Classé • Rouge

    620,00€ TTC
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    620,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages 87% Cabernet Sauvignon8% Merlot 3% Cabernet Franc2% Petit Verdot

    Mythique 1er Grand Cru classé bordelais, Châteaux Margaux dévoile la quintessence de l'appellation Margaux.

    Notations

    Notations

    • Bettane & Desseauve 96/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster sur une côte de boeuf à la truffe, une hampe de boeuf poivrée ou un carré d'agneau rôti ! A servir autour de 15°C. Pensez à ouvrir la bouteille en amont de la dégustation, particulièrement dans sa jeunesse.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes du Château Margaux sont travaillées avec le plus grand soin, à la main. Les cépages typiques du Médoc sont travaillés avec une majorité de cabernet sauvignon. Les vignes utilisées dans le grand vin sont âgées de 20 ans au minimum. Une équipe de 200 vendangeurs est nécessaire pour assurer la récolte chaque année.

    Vinification et élevage

    Le vin est élevé un an et demi - deux ans dans des barriques de chêne neuf avec environ 7 - 8 soutirages.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2029 à 2045

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • floral
    • complexe