Château Lynch Bages 2017

    Bordeaux • Pauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rouge

    Prix habituel 314,10€ TTC
    Prix promotionnel 314,10€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 104,70€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pauillac
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017
    • Cépages 70% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

    Un Pauillac pure souche au caractère puissant et viril. Il bénéfice d'un grand potentiel de garde !

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 17/100
    • Wine Spectator 94/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Après quelques années de garde, vous pourrez enfin déguster votre Château Lynches-Bages.  Le moment venu, assurez-vous que la température de service s'établisse autour de 15°C.  D'une manière générale, les vins de Bordeaux s'accordent très bien avec les mets issus de la même région. Voici une suggestion de menu qui sublimera les arômes de votre Château Lynches-Bages.  - Apéritif : Pâté de Chartres - Entrée : Oeufs à la coque aux truffes - Plat : Chevreuil au vinaigre de framboise - Fromage : Maroilles - Dessert : Macarons au chocolat  Bonne dégustation !

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Situé à Pauillac, le sol de prédilection pour les Grands Crus Classés de 1855, le vignoble de Lynch-Bages est présent sur 100 hectares. Le sol de ce vignoble est composé de croupes graveleuses avec graves profondes, argileuses et sableuses.

    Vinification et élevage

    - Vendanges à la main avec tri sur parcelles
    - Vinification traditionnelle et cuvaison durant 15 à 21 jours
    - Elevage en barriques neuves à 75% durant 18 mois.

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté