89-91 WA
  • Primeurs

Château Léoville Poyferré 2024

Bordeaux • Saint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Notations

Notations

  • Wine Advocate 89-91/100
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le vignoble du Château Léoville Poyferré s’étend sur 80 hectares, incluant 20 hectares dédiés au Château Moulin Riche. Ses sols de graves garonnaises reposent sur un sous-sol sablo-argileux, offrant un drainage optimal et une richesse unique pour les cépages cultivés. L’encépagement se compose majoritairement de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, du Petit Verdot et du Cabernet Franc, avec des vignes âgées en moyenne de 42 ans. Cette mosaïque parcellaire permet une expression variée et complète du terroir de Saint-Julien.

Vinification et élevage

Le processus de vinification, orchestré avec précision, commence par une double sélection des raisins, suivie de fermentations en cuves inox thermorégulées. Le Château Léoville Poyferré utilise des techniques modernes, comme la bioprotection, pour préserver la pureté des fruits. L’élevage se déroule en barriques de chêne français pendant 18 mois, dont 80% neuves, apportant structure et complexité au vin. Chaque étape, du pressurage à l’assemblage, est réalisée avec soin pour produire des vins raffinés, reflétant pleinement l’identité du Château Léoville Poyferré.

Château Léoville Poyferré

Découvrir Château Léoville Poyferré

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2031 à 2056