Château La Conseillante 2015

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    2.419,20€ TTC
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    201,60€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015

    La Conseillante est un Pomerol classique et régulier, le vin séduit par sa finesse et son touché soyeux.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Wine Spectator 95/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Vignoble de 12ha situé entre Pétrus et Cheval Blanc.  Les vignes sont plantées avec une densité de 7000 pides/ha pour un rendemant de 35 à 40hl/ha. L'âge moyen des vignes est de 34 ans.

    Vinification et élevage

    La vendange est entièrement manuelle. 
    La macération se fait à froid pendant 2 à 4 jours, suivi d'une cuvaison de 14 à 28 jours.
    L'élevage dure 18 mois, dans 50 à 80% de barriques neuves.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2035

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté