Château La Conseillante 2007

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    1.092,00€ TTC
    1.092,00€ TTC
    91,00€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    La Conseillante 2007 est un vin facile d'accès qui va livrer tous ses secrets assez rapidement, le domaine à parfaitement interprété le caractère du millésime.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 16/100
    • Wine Spectator 88/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Superficie: 11,8 hectares d'un seul tenant. Production: entre 3500 et 5000 caisses. Rendement: 35 à 45 hl/ha.

    Vinification et élevage

    Vendanges: A maturité phénolique optimale, manuelles, en cagettes aérées de faible capacité. Tri: Manuel et mécanique sur 4 tables. Vinification: Macération pré-fermentaire à froid de 2 à 5 jours, cuvaison de 3 à 4 semaines. Elevage: 80 à 100% en barriques neuves de chêne français, issues de plusieurs tonneliers rigoureusement séléctionnés; pendant 18 mois.

    Château La Conseillante

    Découvrir Château La Conseillante

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2012 à 2020

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté