93-95 WA
  • Primeurs

Château Giscours 2024

Bordeaux • Margaux • 3ème Grand Cru Classé • Rouge

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Notations

Notations

  • Wine Advocate 93-95/100
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le vignoble du Château Giscours, au cœur de l'appellation Margaux, s'étend sur 300 hectares, dont 170 dédiés à la vigne, avec une majorité de Cabernet Sauvignon, complétée par du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot. Reposant sur trois croupes graveleuses issues de dépôts alluviaux du Quaternaire, ces sols drainants et pauvres agissent comme des radiateurs naturels, captant la chaleur le jour et la restituant la nuit, favorisant une maturation optimale. Chaque croupe (Grand et Petit Poujeau, Bel Air et Cantelaude) apporte structure, finesse et complexité aux vins, tandis que la viticulture raisonnée préserve biodiversité et excellence.

Vinification et élevage

Le Château Giscours combine tradition et innovation dans son processus de vinification. Les vendanges manuelles précèdent une sélection rigoureuse des raisins, qui sont ensuite éraflés et triés optiquement pour ne conserver que le meilleur. Une macération pré-fermentaire à froid sublime les arômes fruités, suivie d’une fermentation contrôlée à basse température pour préserver la fraîcheur.
L’élevage, d’une durée de 12 à 18 mois, se déroule en barriques de chêne français, dont 50% sont neuves. Ce processus confère au vin des tanins nobles et une structure complexe, tout en préservant son équilibre et son élégance. Le résultat est un vin à la fois puissant et raffiné, digne des plus grands Margaux.

Château Giscours

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2028 à 2046