Château Ducru-Beaucaillou 2014

    Bordeaux • Saint-Julien • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

    184,00€ TTC
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    184,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Julien
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2014

    L'une des stars de Saint-Julien, un vin toujours de très haut niveau et d'une régularité exemplaire. D'un excellent potentiel de garde, il met quelques années avant de s'ouvrir complètement.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Wine Spectator 95/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    75 ha sur des croupes graveleuses sur sous-sol de calcaire. L’âge moyen des vignes est de 35 ans.

    Vinification et élevage

    Effeuillage manuel, vendanges en vert en été, manuelles à 100%. Chaque parcelle est vinifiée de façon individualisée, comme les fermentations. Pressurage pneumatique en continu en barriques. Fermentations malolactiques en cuves. Assemblages réalisés au cours du premier soutirage, entre 50 et 80% de bois neuf. Elevage de 18 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté