Château du Seuil - Auro Rousso 2024 - IGP Méditerranée

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • IGP Méditerranée • Rosé

    64,00€ TTC
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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Coup de coeur pour ce rosé frais, fruité et parfait pour cet été !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec une mozarella du buffalla, des olives vertes ou encore une foccacia au jambon truffé et à l'origan. A servir autour de 12°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes se trouvent en hauteur, sur les pentes de la Trévaresse, tout près de la Montagne Sainte Victoire. Les cépages locaux bénéficient de l'altitude entre 310 et 400 mètres d'altitude, ce qui permet de conserver une belle fraîcheur dans les vins. Le vignoble est converti à l'agriculture biologique depuis 2019 !

    Vinification et élevage

    Vinification par gravité et fermentations en cuves inox

    Château du Seuil

    Découvrir Château du Seuil

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2028

    Profil du vin

    • fruité
    • frais
    • léger