Château de l'Engarran - 2023 - Languedoc

    Languedoc Roussillon • Languedoc • Rosé

    60,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Voici un superbe rosé qui dévoile à merveille toute la beauté de son terroir. Gourmandise et fraîcheur sont au rendez-vous pour une belle dégustation !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Château de l'Engarran rosé se déguste aussi bien à l'apéritif qu'à table ! Il s'accorde à merveille avec des grillades, des beignets de crevette ou encore avec un tartare de daurade. A servir autour de 12°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le Château de l'Engarran s'étend sur une soixantaine d'hectares, sur des sols argilo calcaire avec des sédiments marins. Les vignes bénéficient d'un climat idéal : méditerranéen avec des brises marines.

    Vinification et élevage

    - Les vinifications sont parcellaires afin de respecter l'expression de chacun des terroirs 
    - Les grappes sont pressées puis fermentée lentement 
    - Sélection et dégustation des jus de gouttes et des différentes presses avant l'assemblage final

    Château de l'Engarran

    Découvrir Château de l'Engarran

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • frais
    • léger