Château Cos d'Estournel 2006

    Bordeaux • Saint-Estèphe • 2ème Grand Cru Classé • Rouge

    1.704,00€ TTC
    1.704,00€ TTC
    142,00€ / unité
    Conditionnement : 12 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    Château emblématique du Bordelais, la qualité des vins en ferait presque oublier son architecture au style incomparable. Les vins affichent une expression à la fois virile et élégante.

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 18/100
    • Wine Spectator 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble de Cos s’étend aujourd’hui sur 91 hectares. Sur les graves maigres des sommets et sur les versants sud, les Cabernet Sauvignon (60% du vignoble) trouvent leurs sols d’élection. Sur les pentes est et sur les côtes où le socle calcaire de Saint-Estèphe affleure, les Merlots (40% du vignoble) excellent.

    Vinification et élevage

    Tri très sélectif à la vendange, des remontées par pure gravité, et un contrôle précis de températures lors des fermentations. Un élevage de 18 mois en barriques de chêne neuves.

    Cos d'Estournel

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2018 à 2024

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté