Château Ausone 2020

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé A • Rouge

    10.000,00€ TTC
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    10.000,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020

    Véritable mythe de Saint-Emilion, Château d'Ausone est une des cuvées les plus raffinées, les plus complexes et les plus recherchées qui soient. Colossale !

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 98/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble du Château Ausone s’étend sur un vignoble exceptionnel de 7 hectares. 2 types de sols bien distincts sont présents : calcaires à astéries et coteaux de calcaire-argileux. Le vignoble se compose de cabernet franc (55%) et de merlot (45%) est exposé Sud / Sud Est. Les rendements sont modérés et le vignoble est vinifié en Biodynamie.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2050

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté