
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Saint-Emilion
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2021
- Culture Raisonnée
- Cépages 60% Cabernet Franc, 40% Merlot
Un joli millésime qui récompense les dernières années de travail du Château. Les Cabernet Franc, majoritaires dans l'assemblage, apportent profondeur, fraîcheur et densité à ce 2021. Un belle réussite !
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Sublimer la dégustation avec une terrine de gibier accompagné d'une poelée de cèpes de bordeaux et pour finir sur une purée de bécasse à la bazadaise.
Vignobles
Vignobles
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2027 à 2048
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Potentiel de garde 2021