Champagne Taittinger - Brut Millésimé 2014 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Blanc

    195,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Un champagne d'une finesse exquise et d'une maturité élégante, où chaque gorgée révèle des arômes subtils et une texture crémeuse qui invite à une expérience sensorielle raffinée.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Le Brut Millésime 2014 de Taittinger s'accorde parfaitement avec des fruits de mer raffinés, comme les huîtres et le carpaccio de Saint-Jacques, ainsi qu'avec des volailles rôties. Servez-le à 10-12°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Situé au cœur de la Champagne, le vignoble de Taittinger repose sur des sols crayeux uniques qui confèrent aux champagnes une minéralité exceptionnelle. Les vignes, principalement issues de Grands Crus, bénéficient de la riche diversité du terroir champenois, permettant à chaque cépage de s'exprimer pleinement.

    Vinification et élevage

    Après une vendange manuelle et une vinification minutieuse, le Brut Millésime 2014 est élevé en caves pendant plusieurs années, permettant une maturation lente et harmonieuse qui affine les arômes et développe une texture soyeuse et complexe.

    Champagne Taittinger

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • frais