Champagne Moët & Chandon - Impérial

    Champagne • Champagne • Blanc

    246,00€ TTC
    246,00€ TTC
    Conditionnement :

    Plus que 3 disponibles - Envoi en 5 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Un champagne emblématique, à la fois raffiné et éclatant, qui sublime chaque instant de dégustation par sa fraîcheur et sa finesse.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce champagne polyvalent s’accorde parfaitement avec des huîtres, un carpaccio de Saint-Jacques, des sushis ou encore un risotto aux champignons. Il est recommandé de le servir entre 8 et 10°C pour en apprécier pleinement la finesse aromatique et la fraîcheur.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le domaine s’étend sur plus de 1 200 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes vignobles de Champagne. Réparti sur plusieurs crus prestigieux, il bénéficie d’un terroir exceptionnel composé de sols calcaires qui assurent un drainage parfait et une minéralité unique. L’encépagement repose sur un équilibre entre Pinot Noir, Meunier et Chardonnay, chacun contribuant à la complexité et à l’harmonie du champagne.

    Vinification et élevage

    L’élaboration du Moët & Chandon Impérial NV suit un processus méticuleux qui garantit une constance et une qualité irréprochables d’année en année. Après des vendanges manuelles rigoureuses, les raisins sont pressés délicatement avant une fermentation en cuves inox à température contrôlée. L’assemblage est une étape clé, intégrant des vins de réserve jusqu’à 30% pour assurer une continuité du style Moët & Chandon.
    Le champagne bénéficie d’un élevage sur lies d’environ 24 mois, apportant complexité et texture. Ce vieillissement soigné lui permet de développer ses arômes caractéristiques et d’affiner sa mousse élégante.

    Champagne Moët & Chandon

    Découvrir Champagne Moët & Chandon

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • frais