Champagne Gosset - Brut Grand Millésime 2006

    Champagne • Champagne Millésimé • Blanc

    402,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Un millésime d’exception qui révèle toute l’élégance du style Gosset, avec une structure raffinée et une grande persistance aromatique.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce champagne s’accorde parfaitement avec un turbot rôti, un homard grillé ou encore un risotto aux truffes. À servir frais, entre 10 et 12°C, pour en apprécier toute la complexité aromatique.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les raisins entrant dans l’élaboration du Brut Grand Millésime 2006 proviennent principalement de Grands et Premiers Crus de la Montagne de Reims et de la Côte des Blancs. Ces terroirs, riches en craie, apportent à ce champagne sa minéralité et sa grande finesse. Les vignes, cultivées selon une approche raisonnée, sont soigneusement sélectionnées pour garantir un fruit d’exception.

    Vinification et élevage

    La vinification se fait sans fermentation malolactique, une signature de la Maison Gosset, afin de préserver la fraîcheur naturelle du vin. Le vieillissement sur lies se prolonge pendant plus de 10 ans, favorisant le développement d’arômes complexes et apportant une texture veloutée au vin. Ce long élevage confère également au champagne une remarquable capacité de garde.

    Champagne Gosset

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2015 à 2030

    Profil du vin

    • floral
    • frais
    • minéral