Casanova di Neri - Pietradonice 2016 - Toscane

    Monde • Toscane • Rouge

    105,00€ TTC
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    105,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Opulence, complexité et générosité sont au menu de Pietradonice. Le cabernet sauvignon s'exprime dans toute sa splendeur !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Gibiers, viandes rouges et rôtis seront les compagnons parfaits de cette belle cuvée. A servir autour de 16°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Pietradonice est issu de 100% de cabernet sauvignon planté au sud de Montalcino. La cuvée appartient à l'appellation IGT Toscane car son cépage n'est pas local.  Le microclimat unique et les composants du sols permettent à cette variété de se développer à la perfection.

    Vinification et élevage

    - Elevage en fût sur 18 mois 
    - Affinage en bouteille pendant 6 mois

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe
    • charpenté