Bruno Giacosa - Asili 2017 - Barbaresco

    Monde • Barbaresco • Rouge

    225,00€ TTC
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    225,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Asili est un des vignobles les plus réputés de Barbaresco comme le montrent le nez très parfumé et la bouche aérienne de cette belle cuvée.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Avec cette belle cuvée, dégustez une pièce de veau ou encore un rôti de boeuf rosé.  A servir entre 16 et 18°C
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Asili est l'un des crus les plus renommés de Barbaresco.

    Vinification et élevage

    - Les temps de macération et d’élevage sont longs et se déroulent dans de grands fûts de chêne.
    - Les vins restent 24 à 48 mois dans ces grands contenants.
    - Les bouteilles restent quelques temps en cave avant d’être mises en vente.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais