Clos Saint Vincent - Clos Rouge 2021 - Bellet

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Bellet • Rouge

    204,00€ TTC
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    34,00€ / unité
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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Parmi les plus jolis vins de Provence, le Clos Saint Vincent est impressionnant de gourmandise et d'élégance.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Accordez-le avec un tajine d'agneau aux pruneaux, des côtelettes de porc aux herbes de Provence, des petits farcis provençaux ou encore des cuisses de canard aux olives. A déguster autour de 14°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Bellet est une appellation de seulement 50 hectares. Les vignes se trouvent en terrasses et sont travaillées en bio et en biodynamie. La grande amplitude thermique entre la nuit et le jour permet au vin de garder une belle fraîcheur.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles 
    - Vinification en cuve inox avec pigeage manuel 
    - Elevage de 12 à 16 mois en fûts de chêne

    Clos Saint Vincent

    Découvrir Clos Saint Vincent

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe