90-92 WA
  • Primeurs

Château Suduiraut 2024

Bordeaux • Sauternes • 1er Cru • Blanc

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Notations

Notations

  • Wine Advocate 90-92/100
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le vignoble du Château Suduiraut s’étend sur 91 hectares, bénéficiant d’un terroir unique de graves sablo-argileuses qui favorise l’accumulation de chaleur, accélérant ainsi la maturation des baies. Cette caractéristique, combinée à un climat influencé par la Garonne et le Ciron, permet le développement du botrytis cinerea, indispensable à l'élaboration des grands Sauternes. 

Vinification et élevage

La vinification du Château Suduiraut suit un pressurage long et délicat, permettant d’extraire les jus les plus riches. Chaque lot est vinifié séparément en barriques de chêne français, afin de préserver la diversité aromatique du millésime. Après fermentation, le vin est élevé pendant 18 à 24 mois en fûts, avec une proportion maîtrisée de bois neuf. Cet élevage subtil apporte une touche vanillée et épicée sans masquer l’expression du terroir, garantissant une complexité et une capacité de vieillissement remarquables.

Château Suduiraut

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2029 à 2056

Profil du vin

  • fruité
  • sucré
  • complexe