Domaine Michelot - 1er Cru - La Comme 2018 - Santenay

    Bourgogne • Santenay • Rouge

    Prix habituel 240,00€ TTC
    Prix promotionnel 240,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 40,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Santenay
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018

    Ce Santenay 1er Cru du Domaine Michelot est un véritable plaisir de dégustation : finesse, raffinement et grande minéralité !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster sur une belle viande rouge ou un navarin d'agneau avec des pommes de terre au four par exemple. Servez la cuvée autour de 14°, dans les 6 ans après la vendange.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La parcelle de ce 1er Cru est située en limite de Santenay et de Chassagne-Montrachet. Le sol est argilo-calcaire avec une partie de la parcelle sur un sol composé de marnes blanches.

    Vinification et élevage

    - Récolte est manuelle
    - Egrappage avant mise en cuve pour fermentation
    - Elevage en fûts dont 35% de fûts neufs pendant 12 mois.

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe