Château La Lagune 2021

    Bordeaux • Haut-Médoc • 3ème Grand Cru Classé • Rouge

    239,40€ TTC
    239,40€ TTC
    39,90€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats (hors primeurs) Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Haut-Médoc
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021
    • Cépages Cabernet SauvignonMerlotPetit Verdot

    Un équilibre parfait et une longueur en bouche saisissante ! Une très belle réussite sur ce millésime complexe.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Optez en plat principal pour un magret de canard accompagné d'une purée de patates douces.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Ce vignoble bordelais est situé au coeur de l'Appellation Haut-Médoc et s'étend sur une superficie de 80 hectares. Les vignes sont plantées à 60 % de cabernet sauvignon, à 30 % de merlot et à 10 % de petit verdot. Caroline Frey mène le château vers une conversion progressive en viticulture biologique et biodynamique.

    Vinification et élevage

    Le nouveau cuvier du château est doté de 72 cuves en inox thermo-régulées. La vignification des vins est donc travaillée de manière très minutieuse et précise. L'équipe Top Chef s'est d'ailleurs installée au sein du cuvier le temps de tourner une séquence de la célèbre émission.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2027 à 2044

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté