89-91 WA
  • Primeurs

Château Carbonnieux Blanc 2024

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Blanc

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Description

Notations

Notations

  • Wine Advocate 89-91/100
Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le vignoble du Château Carbonnieux, situé au sud de Bordeaux, s'étend sur plus de 90 hectares au cœur de Pessac-Léognan. Plantées sur des sols de graves profondes et de sables argileux, les vignes bénéficient d’un terroir drainant et d’un climat tempéré, propices à une maturation idéale des raisins. Cultivées en agriculture raisonnée, les parcelles de Sauvignon Blanc et de Sémillon sont vendangées à la main pour préserver la pureté du fruit. Ce soin constant confère au millésime 2024 une finesse minérale et une expression fidèle du prestigieux terroir des Graves.

Vinification et élevage

Au Château Carbonnieux, la vinification marie tradition et précision technique. Les raisins sont pressés délicatement, puis vinifiés en cuves inox pour préserver leur fraîcheur, avant un élevage partiel en barriques avec bâtonnage sur lies fines. Le millésime 2024 révèle ainsi une belle pureté aromatique, une texture soyeuse et une structure équilibrée. Cette cuvée incarne toute l’élégance minérale du terroir de Pessac-Léognan.

Château Carbonnieux

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  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2027 à 2039

Profil du vin

  • fruité
  • complexe
  • frais