GTM-5NWJ8N
1
1
Livraison offerte à domicile ou en point relais
38,64 € TTC /bouteille
Saint-Emilion
Le Château Balestard la Tonnelle se trouve sur les hauteurs de Saint-Emilion. Les actuels propriétaires ont modernisé la propriété qui rayonne aujourd'hui en tant que Grand Cru Classé de Saint-Emilion. Son nom rend hommage à une ancienne tour de guet du XVème siècle devenue emblème de la propriété. Les 10 hectares de vignes réservent des crus intenses et fins.
L'avis du sommelier
" Ce Grand Cru de Saint-Emilion offre une belle concentration et beaucoup d'intensité.
fruité
boisé
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2024
Début d'apogée
2041
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2021
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Balestard La Tonnelle offre un nez fruité et mûr. La bouche est délicate, avec des arômes très fins et de jolis tannins. L'énergie et la structure du vin promettent un joli potentiel de garde pour ce Grand Cru Classé de Saint-Emilion.
A déguster autour de 16°C avec une belle pièce de viande en sauce.
Les 10 hectares de vignes se trouvent sur un coteau, au sommet du plateau argilo-calcaire de l'appellation. L'encépagement comprend une majorité de merlot, complétée de cabernet sauvignon et cabernet franc.
Plateau argilo-calcaire
Vinification traditionnelle. Elevage en barriques de chêne (neuves)
Le poète du XVème siècle décrivait déjà le vin du domaine comme un "divin nectar". Aujourd'hui, la famille Cap de Mourlin redonne à cette propriété tout son éclat.