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39,00 € TTC /bouteille
Saint-Emilion
Propriété de la famille Cap de Mourlin depuis 1923, le Château Balestard la Tonnelle doit son nom au chanoine Balestard et à la tonnelle présente au coeur de la propriété. Sur l'étiquette, on retrouve un poème de François Villon qui cite la propriété. Au coeur d'un vignoble de 10,5 hectares, la propriété est au sommet d'un coteau au dessus du village de Saint-Emilion.
L'avis du sommelier
" Niché sur les hauteurs de Saint-Emilion, Balestard La Tonnelle est un vin dense et concentré, avec une texture soyeuse et gourmande.
fruité
boisé
épicé
complexe
charpenté
Dates d'apogée
2023
Début d'apogée
2040
Fin d'apogée
à boire ou à garder
Temperature de service
Caractéristiques du vin
Pays : France
Region : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion
Couleur : Rouge
Millesime : 2020
Culture : Raisonnée
Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot
Entre tradition, classicisme et grande précision, Balestard La Tonnelle nous offre une cuvée très généreuse. Son élégance et sa finale sur le fruit nous charment.
Situé au sommet du plateau argilo-calcaire célèbre de Saint-Emilion et aux portes de la ville, le château est reconnaissable à sa tour de guet. Elle donne d'ailleurs, en partie, son nom à la propriété. Le vignoble s'étend sur 10,5 hectares d'un seul tenant. L'encépagement est de 67% Merlot, 23% Cabernet Sauvignon et 10% Cabernet Franc.
Plateau argilo-calcaire
Le vin du Château Balestard La Tonelle est vinifié dans la plus grande tradition bordelaise.
Il est élevé en barriques de chêne neuves (la moitié est renouvelée tous les ans)
Nous retrouvons en Balestard La Tonnelle l'une des plus anciennes propriétés de Saint-Emilion. Le vin de la propriété est cité comme "divin nectar" dans un poême de François Villon, poète du XVè siècle. Propriété de la famille Cap de Mourlin, l'une des familles historiques du vin à Bordeaux, le château est une valeur sûre à Saint-Emilion.
75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Merlot