M. Chapoutier : encore des notes exceptionnelles de l’équipe Parker

Encore une fois les notes sont exceptionnelles !

Jeb Dunnuck, nouvelle recrue du critique Robert Parker pour le Wine Advocate a récemment publié ses notes pour l’un de nos domaines favoris M Chapoutier.

L’Ermitage Le Pavillon 2011, noté 97-100 par Robert Parker en décembre 2012 a obtenu pour la troisième année consécutive la note parfaite de 100 !
Le millésime 2012 promet un bel avenir également avec un 98-100 et des commentaires très élogieux : « L’Ermitage Le Pavillon 2012, qui provient du sol granitique du lieu-dit Les Bessards, est le plus complet des Hermitage et offre un mélange unique  de décadence et d’élégance. ». Notons que ce vin a déjà obtenu 7 fois la note de 100 (millésimes 1989, 1990, 1991, 2003, 2009, 2010 et 2011).

Ermitage Le Pavillon 2010 – Evolution de la cote Winedecider

Avec une valorisation de 80%, la cote de l’Ermitage Le Pavillon nous montre que les vins du Domaine M Chapoutier présentent un grand intérêt pour l’investissement dans le vin surtout lorsque les achats sont fait  En Primeurs.

L’Ermite obtient également la note exceptionnelle de 100/100 en blanc comme en rouge. Robert Parker avait mis la note de 98+ à l’Ermite Blanc 2011 lors de sa dégustation de décembre 2012 mais pour Jeb Dunnuck, il a tout ce qu’on attend d’un grand vin blanc et il lui attribue la note ultime.
Les amateurs de vins possédant une caisse de ce grand vin de la Vallée du Rhône dans leur cave sont même très chanceux d’après de grand critique du vin !
Même sort pour l’Ermite blanc 2012 qui obtient également un 100 et qui présente un très grand potentiel de garde.

Avec la publication de ces dernières notes, Michel Chapoutier montre encore une fois la qualité singulière de ses vins. C’est un des domaines les mieux notés par Robert Parker et son équipe du Wine Advocate. Nous comptons depuis le millésime 1989 pas moins de 24 vins ayant obtenu une note de 100 ! Ce chiffre n’inclue pas les 6 autres vins ayant des notes provisoires allant de 96-100 à 98-100 mais qui n’ont pas encore eu leur note finale. Un domaine de référence dans les grands vins du Rhône qu’il faut absolument avoir dans sa cave pour investir dans le vin ou se faire plaisir.