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vin Rouge

Virginie de Valandraud 2021

Second Vin du Château Valandraud

Bordeaux - Saint-Emilion

90 Vinous
90 Jean-Marc Quarin
91 James Suckling

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Millésime : 2021
2022 2021
Château Valandraud 2021

Château Valandraud 2021

Saint-Emilion

Second vin du Château Valandraud , Virginie de Valandraud dévoile toute la typicité du terroir de Saint-Émilion. Créé en 1992 en hommage à la fille de Jean-Luc Thevenin, il faudra attendre 1997 pour que cette cuvée soit entièrement élaborés à partir de parcelles spéficiques du Château. 

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Le second vin du Château Valandraud est à la fois puissant, complexe et dévoile une magnifique fraicheur.

Profil du Château Valandraud 2021

fruité

complexe

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2032

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Bordeaux

Appellation : Saint-Emilion

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Raisonnée

Alcool : 13.5%

Cépages : Cabernet Franc , Cabernet Sauvignon , Merlot

Notes de dégustation

Virginie de Valandraud 2021 est expressif avec des notes de confiture de cerises, de chocolat. Sa texture est soyeuse, sa robe brillante. 


Vignoble

Le vignoble s'étend sur 12 hectares, avec des vignes d'une moyenne d'âge de 30 ans. On retrouve des sols argilo-calcaires. 


Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en cagettes
- Double tri à la vigne et au chai - utilisation de tri par densité afin de ne sélectionner que les raisins mûrs
- Élevage 100% fût neuf de chauffe douce sur 18 à 22 mois


Propriétaire(s) et histoire

Le Château Valandraud est le résultat du travail de Jean-Luc Thuvenin et Murielle Andraud, un couple de passionnés. Après avoir acheté 0,6 hectare à Saint-Emilion, ils acquièrent des vignes au fur et à mesure. Aujourd'hui, il possèdent 10 hectares sur des parcelles différentes et leur domaine est devenu l'un des crus les plus harmonieux de Saint-Emilion.


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