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vin Blanc Sec

Stéphane Ogier 2023

Le Temps est Venu

Rhône - Côtes du Rhône

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Michel & Stéphane Ogier 2023

Côtes du Rhône

Le Domaine Stéphane Ogier figure parmi les adresses incontournables de la Vallée du Rhône. Cette maison familiale existe depuis 7 générations et compte 18 hectares de vignes dont une partie sur les plus belles parcelles de Côte-Rôtie. Le vigneron fait le choix de vinifications en parcellaire qui révèlent toute la beauté des terroirs. N'hésitez pas à mettre quelques bouteilles en cave, elles vous réservent de grands moments de dégustation !

Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Séduisant, frais et gourmand, ce joli blanc offre un maximum de plaisir à la dégustation !

Profil du Michel & Stéphane Ogier 2023

fruité

frais

léger

Dates d'apogée

2024

Début d'apogée

2027

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Rhône

Appellation : Côtes du Rhône

Couleur : Blanc Sec

Millesime : 2023

Culture : Raisonnée

Cépages : Marsanne, Viognier, Bourboulenc, Clairette

Notes de dégustation

Ce joli Côtes du Rhône nous surprend par sa belle fraîcheur et sa gourmandise sans égal. On retrouve les fruits jaunes mûrs et une belle minéralité qui assurent l'équilibre parfait de la cuvée. La dégustation met tout le monde d'accord !

Accords mets-vin et Service

Idéale à l'apéritif, la cuvée accompagnera parfaitement des crevettes à l'ail, des aiguillettes de dinde à la moutarde ou encore des paupiettes accompagnées de champignons. A servir autour de 10-12°C.

Vignoble

Inspiré des méthodes bourguignonnes, Stéphane Ogier vinifie en parcellaire afin d'extraire toute l'identité du terroir. Les vignes se trouvent à Visan, sur 7 hectares de vignes à 350 mètres d'altitude.

Vinification et élevage

Vendanges manuelles et vinifications traditionnelles en cuves béton. Les fermentations se font avec les levures indigènes et les élevages en cuves béton.

Propriétaire(s) et histoire

Stéphane Ogier ne s'arrête pas aux prestigieuses parcelles de Côte-Rôtie et signe ici un Côtes du Rhône accessible et de très joli niveau !

Michel & Stéphane Ogier : en savoir plus

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