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Ces vins proviennent directement des domaines ou châteaux. Les vins ont été achetés par nos clients puis conservés dans leur Cave en ligne, par nos soins. Ils n'ont donc jamais quitté notre cave sécurisée de Beaune.
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vin Rouge Biodynamie

Sena 2021

Monde - Vallée de Aconcagua

98 Parker / WA

96 Vinous

100 James Suckling

94 Wine Spectator

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Seña 2021

Vallée de Aconcagua

Seña représente une icône incontournable en Amérique du Sud. L'union de Robert Mondavi et Eduardo Chadwick, deux passionnés du vin, a donné naissance à ce domaine d'exception. Le vignoble dispose de 350 hectares, dont 40 hectares sont dédiés aux vignes abrite les cépages iconiques de Bordeaux. Niché sur la côte ouest de la vallée de l'Aconcagua, à une proximité remarquable de l'océan Pacifique, le vignoble bénéficie d'une situation privilégiée à seulement 100 km au nord de Santiago, la capitale chilienne.

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Décollage immédiat vers un moment de dégustation unique. Sena 2021 est un concentré d'élégance et de complexité !

Profil du Seña 2021

fruité

boisé

épicé

complexe

Dates d'apogée

2025

Début d'apogée

2035

Fin d'apogée

à boire ou à garder

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : Chili

Region : Monde

Appellation : Vallée de Aconcagua

Couleur : Rouge

Millesime : 2021

Culture : Biodynamie

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot

Notes de dégustation

Parée de jolis reflets violets, la robe est profonde et intense. Cassis, pétales de rose et moka se mêlent dans un nez intense et concentré. On retrouve cette concentration en bouche avec de jolies notes de cassis, de mousse au chocolat intense et d'épices fines. Structure et puissance se marient à la perfection !

Accords mets-vin et Service

Côte de boeuf maturée, carré d'agneau grillé au feu de bois et légumes fondants accompagneront joliment cette grande cuvée. A servir autour de 16°C.

Description du millésime

Vignoble

Seña se trouve au coeur de la magnifique Aconcagua Valley, au nord de Santiago. Les vignes couvrent 40 hectares répartis entre cépages bordelais et autochtones. La biodynamie permet de rendre compte de toute la typicité de ce terroir magistral.

Vinification et élevage

- Vendanges manuelles en petites caissettes pour préserver le fruit entier
- Elevage en barriques et en fûts (22 mois)

Propriétaire(s) et histoire

Le nom d'Eduardo Chadwick résonne comme l'une des figures majeures du monde viticole. Il a largement participé à la reconnaissance et à l'essor des vins du Chili. Il s'est associé à l'américain Robert Mondavi, pionnier des vins du nouveau monde, pour produire des cuvées de très haut niveau.

Seña : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

Information marché

Notes et analyses

Conseils primeurs

Evolution

dernières reventes

Les notes des critiques

97/100

note moyenne Wine Decider

Parker / WA

Vinous

Analyse

- La propriété et ses propriétaires ont pour ambition de créer le plus grand vin du Chili

- Le vignoble est cultivé en biodynamie

- Production de 100 000 bouteilles

Prix de sortie primeur et note Parker Evolution sur les dernières années

Le prix affiché est celui du détaillant, exprimé en € HT et recommandé par le château. La note du critique correspond à la plus basse de la fourchette fournie par Wine Advocate (Robert Parker, Neal Martin, Lisa Perrotti-Brown).

EVOLUTION DES PRIX MOYENS par millésime Source : Wine Decider

Pour faciliter votre lecture, ce graphique est interactif : il suffit de cliquer sur un millésime pour le retirer du tableau.
Les prix sont exprimés en € TTC.

Les Prix Moyens WineDecider correspondent à la moyenne arithmétique des prix de vente publics constatés sur internet. Ils sont mis à jour une fois par mois sur le site de Cavissima.

Les performances passées ne préjugent pas des performances futures.

Mill.	Format	Qté	Prix unitaire	Prix total	Date de vente

Les 10 dernières reventes

Historique des 10 dernières reventes de ce vin, tous millésimes confondus, réalisées sur notre platefome.

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