Le vignoble
UNE VITICULTURE SUBLIMÉE PAR UN TERROIR ALSACIEN RICHE
C’est à Rouffach, au sud de Colmar, que se situe le domaine René Muré. Les 25 hectares de vignes s’étendent sur une couche argilo-calcaires, sur sous-sols calcaro-gréseux. Le massif des Vosges offre une grande protection aux vignes d’Alsace. Les influences méditerranéennes et les fortes précipitations sont bloquées. De cette façon, le vignoble profite d’un grand soleil.
Tous les cépages phares de la région sont cultivés en biodynamie par les Muré :
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le riesling ;
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le gewurztraminer ;
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le pinot blanc ;
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le pinot gris ;
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le muscat ;
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le sylvaner ;
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le pinot noir.
La valorisation et la protection du patrimoine viticole alsacien est au coeur des préoccupations du Domaine René Muré.
Le vignoble familial se divise en 6 parcelles et comporte deux Grands Crus. Le Clos Saint Landelin a participé à la notoriété de la famille Muré. De plus, le Grand Cru Worbourg, le Grand Cru Zinnkoepfle, la Côte de Rouffach et les lieux-dits Steinstuck et Lutzeltal offrent aux consommateurs toutes les nuances de l’Alsace.