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vin Blanc d'Or Biologique

René Muré 2010

Vendanges Tardives Grand Cru Vorbourg

Alsace - Clos Saint Landelin - Grand Cru Vorbourg

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Comprendre le vin

L'avis du sommelier

" Concentré naturellement c'est un vin flatteur et suave à souhait, empreint d'une grande maturité. Il appelle des cuisines exotiques et parfumées

Profil du René Muré 2010

épicé

floral

sucré

frais

Dates d'apogée

2017

Début d'apogée

2026

Fin d'apogée

à boire

Temperature de service

16°C - 20°C

Caractéristiques du vin

Pays : France

Region : Alsace

Appellation : Clos Saint Landelin - Grand Cru Vorbourg

Couleur : Blanc d'Or

Millesime : 2010

Culture : Biologique

Cépages : Gewurztraminer

Vignoble Situé à Rouffach, le Clos Saint Landelin, monopole de la famille Muré, s'étend sur une surface de 15 hectares. Il constitue l'extrémité sud du grand cru Vorbourg. Rendement: 38 hl/ha. Ses pentes abruptes d'exposition sud nécessitent la culture en terrasse. Le sol est argilo-calcaire avec beaucoup de cailloux ; le sous-sol est formé de grès calcaire du Bajocien et de conglomérats calcaires de l’Oligocène. L'ensoleillement intense dont il bénéficie en fait un terroir d'une grande typicité.
Vinification et élevage Fermentation lente et vieillissement sur lies fines.

René Muré : en savoir plus

voir notre guide des millésimes

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